Commis / Commise de cuisine

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informations générales

Notre restaurant semi-gastronomique est à la recherche de deux Commis.es de cuisine polyvalent.es pour rejoindre notre équipe.

Les missions :
- Assister le chef dans la préparation des plats.
- Aider à la mise en place et la sortie des plats.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements, en respectant les normes HACCP.
- Faire la plonge.
- Accueillir les clients, les placer à table, présenter le menu.
- Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Servir et débarrasser les plats et boissons.
- S'assurer du bon déroulé du service, encaisser.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité dans la salle.

Les conditions de travail :
- Du mardi au samedi, de 17h à 23h.
- Repos le dimanche et le lundi.

Votre profil :
- Vous êtes motivé.e et souriant.e.
- Vous aimez travailler en équipe et êtes autonome.
- Si vous avez des connaissances en œnologie et en mixologie c'est un plus.
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